V košíku nejsou žádné položky.

Zkusit

Zasněžené máslové sušenky s džemem

Zasněžené máslové sušenky s džemem
Ingredience:

Na 24 sušenek budete potřebovat: 

  • 1 kostku povoleného másla
  • 2 hrnky hladké mouky
  • ½ hrnku moučkového cukru + ¼ hrnku na posypku
  •  2 žloutky
  •  2 lžičky vanilkového extraktu
  • špetku soli
  • skleničku ovocného džemu (malinový, rybízový, jahodový)
Příprava:

Tyto máslové sušenky jsou vláčné, úplně se rozpadají na jazyku! Jsou také mimořádně jednoduché a je na ně potřeba jen pár ingrediencí. Garantujeme, že budou v mžiku pryč.

Předehřejte troubu na 180 °C a vystelte plech pečicím papírem. V misce mixujte máslo a cukr cca 2 minuty, dokud není nadýchané konzistence. Přidejte vanilkový extrakt, sůl, mouku, žloutky a vymíchejte metlou. Těsto by mělo mít tužší konzistenci. Když je těsto hotové, vytvářejte z něj kuličky, které poklaďte na plech. Každou kuličkou ve středu zmáčkněte palcem, což vytvoří očko pro džemovou náplň. Naplňte sušenky v jejich středu lžičkou džemu a pečte 12-15 minut dozlatova. Dejte pozor, abyste je tam nenechali moc dlouho. Až budou sušenky zcela vychladnuté, poprašte je sýtem moučkovým cukrem. Sušenky můžete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v pokojové teplotě po dobu několika dní.

Autor : Míša, Delimano