V košíku nejsou žádné položky.

Zkusit
  • 14denní záruka vrácení peněz
  • 100% bezpečný nákup
  • Prodej na splátky

Valentýnská pěna z bílé čokolády

Valentýnská pěna z bílé čokolády
Ingredience:
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 250 g nasekané bílé čokolády
  • 100 g smetanového sýra (Philadelphie, Palouček, Lučina, či Mascarpone)
  • 1 lžička moučkového cukru
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu, nebo vnitřek vanilkového lusku
  • špetka soli
  • maliny na ozdobu
Příprava:

Ať už slavíte Valentýn, nebo ne, je to skvělá záminka pro to se rozmazlit čokoládou. Nenajdete snadnější recept, než na tuto bílou čokoládovou pěnu. Maliny a bílá čokoláda jsou již sami o sobě úžasné a přidáním smetanového sýra vznikne naprostá pochoutka. Zdobení je také snadné! Stačí jen na pěnu navršit hrstičku čerstvých, či rozmražených malin, protože jak je známo - méně je více.

Ve vodní lázni rozpusťte bílou čokoládu a až nebude tolik horká, vmíchejte do ní smetanový sýr, lžičku cukru, špetku soli, vanilku a opatrně stěrkou vmíchejte ušlehanou smetanu. Pokud se vám bude zdát pěna málo sladká, přidejte cukr. Nechte vychladnout a vychlaďte v lednici.

Autor : Míša, Delimano