Čočkový burger
- Ingredience:
-
- 2 hrnky uvařené čočky
- 1 vejce
- 1 hrnek strouhanky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 nastrouhané cibule
- 1 prolisovaný stroužek česneku
- 1/2 nastrouhané mrkve
- Příprava:
-
Milujete burgery, ale zároveň si chcete občas odpočinout od masa, či si hlídáte linii? Čočkové burgery vás překlapí svou výbornou chutí a jednoduchostí přípravy.
Čočku lehce rozmačkejte, přidejte strouhanku, vejce, cibuli, mrkev, sůl a česnek. Ze směsi tvarujte karbanátky a obalte je v mouce. Placičky naskládejte na pečicí papír a potřete je olivovým olejem. Pečte na 180 °C dokud lehce nezezlátnou. Můžete je podávat například jen tak se zeleninou a jogurtovým dipem nebo v bulce jako hamburger.
