Americké sušenky cookies
- Ingredience:
-
- 350 g mléčné čokolády
- 300 g hladké mouky
- 100 g hnědého cukru
- 150 g cukru krupice
- 2 vejce
- 170 g másla
- 1/4 lžičky kypřícího prášku
- 2 lžíce mléka
- Příprava:
-
Určitě dobře znáte ploché čokoládové sušenky, které se běžně prodávají v obchodech. Proč si je ale neupéct sami? Jsou hříšně dobré a připravíte je snadno.
Změklé máslo necháme smícháme s cukrem, přidáme vejce a šleháme v NutriBulletu. Ručně přimícháme do vzniklé směsi mouku, mléko, prášek do pečiva čokoládu nalámanou na malé kousky. Ze sušenkové směsi koulíme kuličky, každou z nich splácneme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 10-12 minut na 190°C.
